供应L-酪氨酸

L-酪氨酸
英文：L-Tyrosine，分子式：C9H11NO3，分子量：181.19，CAS:60-18-4
别名：(2S,3R)-2-氨基-3-对羟苯基丙酸 
类别: 氨基酸。
性状：无色至白色丝光针状结晶或结晶性粉末；d-体从水中结晶者为无色晶体；dl-体从水中结晶者为有光泽的针状晶体。纯品稳定。化学性较活泼。微溶于水（0.04g/100ml,25度
制备或来源：
1.由含蛋白质的物质（废丝、酪蛋白和玉米等）水解液中提取；
2.以葡萄糖为原料，经短杆菌出发诱导的l-酪氨酸生产菌发酵而得；
食品添加剂。